Gießen Sie Ihre Pflanzen mit Kochwasser

1. Welches Wasser für welchen Nutzen?

Wasser ist nicht gleich Wasser. Je nachdem, was Sie gekocht haben, führen Sie Ihrem Boden nicht dieselben Nährstoffe zu:

🥦 Gemüsewasser (Der Vitamincocktail)

Das ist die beste Methode. Beim Kochen geben die Gemüse Vitamine und Mineralstoffe (Eisen, Magnesium) an das Wasser ab.
Tipp: Wählen Sie Bio-Gemüse, um zu vermeiden, dass sich Pestizide in Ihrer Gießkanne anreichern.

🥚 Eierwasser (Kalzium)

Schütten Sie niemals das Kochwasser von hartgekochten Eiern weg! Die Schale gibt beim Kochen Kalzium ab. Dieses ist ein lebenswichtiges Element zur Stärkung der pflanzlichen Zellwände und beugt bestimmten Mangelerscheinungen vor.

🍝 Stärkewasser (Der Booster)

Das Wasser in Nudeln, Reis oder Kartoffeln ist trüb. Das ist Stärke . Diese Stärke ist hervorragend geeignet, um das Bakterienleben im Boden anzuregen (die guten Bakterien, die die Pflanze nähren).
Vorsicht: Das Wasser in stärkehaltigen Lebensmitteln gärt schnell. Innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.

2. Die 3 absoluten Sicherheitsregeln

Bevor Sie den Inhalt Ihres Topfes in Ihre Zimmerpflanze gießen, lesen Sie dies sorgfältig durch:

🚫 Regel Nr. 1: Kein Salz!

Das ist ein klassischer Fehler. Salz (Natrium) ist für die meisten Pflanzen giftig. Es verbrennt die Wurzeln und sterilisiert den Boden.
Wenn Sie Ihr Kochwasser gesalzen haben, verwenden Sie es nicht als Dünger (siehe Punkt 4).

❄️ Regel Nr. 2: Abkühlen lassen

Kochendes Wasser tötet die Wurzeln sofort ab. Lassen Sie das Wasser vor dem Gießen immer auf Zimmertemperatur abkühlen.

🎯 Regel Nr. 3: Zielt auf den Boden, nicht auf die Blätter

Kochwasser (insbesondere Nudelwasser) hinterlässt beim Trocknen unschöne weiße Flecken und kann die Blattporen verstopfen. Gießen Sie die Pflanze daher gezielt direkt an der Basis.

3. Wie ist in der Praxis vorzugehen?

Hier ist die ideale Vorgehensweise, um diese umweltfreundliche Praxis umzusetzen:

1. Kochen Sie ohne Salz (Sie können Salz auf Ihren Teller geben, das ist gesünder!).
2. Das Wasser sammelt man in einer Salatschüssel oder direkt in der Gießkanne (falls diese aus Metall ist).
3. Lassen Sie es einige Stunden abkühlen.
4. Gießen Sie Ihre Pflanzen an der Basis.

4. Was ist, wenn ich Salz in mein Wasser gegeben habe? (Der Unkrautvernichter-Tipp)

Noch ist nicht alles verloren! Kochendes Salzwasser ist ein absolut wirksames Unkrautvernichtungsmittel .

Gießen Sie es niemals auf Ihre Pflanzen. Gießen Sie es stattdessen (noch kochend heiß) auf das Unkraut zwischen den Pflastersteinen Ihrer Terrasse oder in Ihrer Kiesauffahrt. Der Temperaturschock in Kombination mit dem Salz tötet selbst hartnäckigstes Unkraut ab, ganz ohne den Einsatz von Chemikalien wie Glyphosat.

Kochen, Wasser, Gedeihen

Nachhaltiges Gärtnern beginnt in der Küche. Indem Sie diese einfache Gewohnheit annehmen, sparen Sie Wasser und versorgen Ihre Pflanzen kostenlos mit Nährstoffen.

Passend zu dieser neuen, tugendhaften Routine sollten Sie langlebige Werkzeuge auswählen, die Ihnen Lust aufs Gärtnern machen.