Gießen Sie Ihre Pflanzen mit Kochwasser
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Tagtäglich landen literweise nährstoffreiches Wasser in unseren Küchenabflüssen. Es ist eine unsichtbare, aber reale Verschwendung.
Ob Sie Nudeln, Reis oder Gemüse kochen – das Kochwasser ist kein Abfall: Es ist ein kostenloser, natürlicher Flüssigdünger . Es ist reich an Mineralien, die beim Kochen der Lebensmittel freigesetzt werden.
Aber Vorsicht, es gibt eine goldene Regel zu beachten: Salz. Lass uns gemeinsam deine Küchenabfälle in ein Wachstumselixier verwandeln.
1. Welches Wasser für welchen Nutzen?
Wasser ist nicht gleich Wasser. Je nachdem, was Sie gekocht haben, führen Sie Ihrem Boden nicht dieselben Nährstoffe zu:
🥦 Gemüsewasser (Der Vitamincocktail)
Das ist die beste Methode. Beim Kochen geben die Gemüse Vitamine und Mineralstoffe (Eisen, Magnesium) an das Wasser ab.
Tipp: Wählen Sie Bio-Gemüse, um zu vermeiden, dass sich Pestizide in Ihrer Gießkanne anreichern.
🥚 Eierwasser (Kalzium)
Schütten Sie niemals das Kochwasser von hartgekochten Eiern weg! Die Schale gibt beim Kochen Kalzium ab. Dieses ist ein lebenswichtiges Element zur Stärkung der pflanzlichen Zellwände und beugt bestimmten Mangelerscheinungen vor.
🍝 Stärkewasser (Der Booster)
Das Wasser in Nudeln, Reis oder Kartoffeln ist trüb. Das ist Stärke . Diese Stärke ist hervorragend geeignet, um das Bakterienleben im Boden anzuregen (die guten Bakterien, die die Pflanze nähren).
Vorsicht: Das Wasser in stärkehaltigen Lebensmitteln gärt schnell. Innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
2. Die 3 absoluten Sicherheitsregeln
Bevor Sie den Inhalt Ihres Topfes in Ihre Zimmerpflanze gießen, lesen Sie dies sorgfältig durch:
🚫 Regel Nr. 1: Kein Salz!
Das ist ein klassischer Fehler. Salz (Natrium) ist für die meisten Pflanzen giftig. Es verbrennt die Wurzeln und sterilisiert den Boden.
Wenn Sie Ihr Kochwasser gesalzen haben, verwenden Sie es nicht als Dünger (siehe Punkt 4).
❄️ Regel Nr. 2: Abkühlen lassen
Kochendes Wasser tötet die Wurzeln sofort ab. Lassen Sie das Wasser vor dem Gießen immer auf Zimmertemperatur abkühlen.
🎯 Regel Nr. 3: Zielt auf den Boden, nicht auf die Blätter
Kochwasser (insbesondere Nudelwasser) hinterlässt beim Trocknen unschöne weiße Flecken und kann die Blattporen verstopfen. Gießen Sie die Pflanze daher gezielt direkt an der Basis.
Chirurgische Präzision
Kochwasser ist zwar wertvoll, aber für die Pflanzen unpraktisch. Um diesen Dünger direkt und spritzfrei auf den Boden aufzubringen, benötigen Sie das richtige Werkzeug.
- 🎯 Feiner Schnabel: Ermöglicht es dir, unter die Blätter zu schlüpfen, um den Boden zu erreichen.
- ✨ Edelstahlkupfer: Ein robustes Material, das von warmem oder hartem Wasser nicht beeinträchtigt wird.
- 🏆 Bestseller: Das Lieblingswerkzeug von Stadtgärtnern.
3. Wie ist in der Praxis vorzugehen?
Hier ist die ideale Vorgehensweise, um diese umweltfreundliche Praxis umzusetzen:
- Kochen Sie ohne Salz (Sie können Salz auf Ihren Teller geben, das ist gesünder!).
- Das Wasser sammelt man in einer Salatschüssel oder direkt in der Gießkanne (falls diese aus Metall ist).
- Lassen Sie es einige Stunden abkühlen.
- Gießen Sie Ihre Pflanzen an der Basis.
Während es abkühlt...
Einen Topf mit schmutzigem Wasser auf der Arbeitsfläche stehen zu lassen, wirkt nicht gerade elegant. Füllen Sie Ihr Kochwasser in unsere goldene Gießkanne um. Sie wartet geduldig, bis das Wasser die richtige Temperatur erreicht hat, und ist dabei ein dekoratives Element in Ihrer Küche.
- ✨ Skandinavisches Design: So schön, dass Sie es nicht im Schrank verstauen werden.
- 💧 Ideale Kapazität: Perfekt zum Auffangen von Nudelwasser.
4. Was ist, wenn ich Salz in mein Wasser gegeben habe? (Der Unkrautvernichter-Tipp)
Noch ist nicht alles verloren! Kochendes Salzwasser ist ein absolut wirksames Unkrautvernichtungsmittel .
Gießen Sie es niemals auf Ihre Pflanzen. Gießen Sie es stattdessen (noch kochend heiß) auf das Unkraut zwischen den Pflastersteinen Ihrer Terrasse oder in Ihrer Kiesauffahrt. Der Temperaturschock in Kombination mit dem Salz tötet selbst hartnäckigstes Unkraut ab, ganz ohne den Einsatz von Chemikalien wie Glyphosat.
Kochen, Wasser, Gedeihen
Nachhaltiges Gärtnern beginnt in der Küche. Indem Sie diese einfache Gewohnheit annehmen, sparen Sie Wasser und versorgen Ihre Pflanzen kostenlos mit Nährstoffen.
Passend zu dieser neuen, tugendhaften Routine sollten Sie langlebige Werkzeuge auswählen, die Ihnen Lust aufs Gärtnern machen.
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Michel Bélanger
Je fais l’expérience de l’eau de cuisson de pomme de terre donc je ne cesse d’avoir de bon commentaire, je vous en donnerai des nouvelles
Hugues
Bonjour, hier midi j’ai arrosé une clématite – replantée il y a quelques jours – avec l’eau non pas de cuisson mais de lavage à froid et de trempage (10 minutes) d’une botte d’asperges vertes fraîches. Environ 5 litres d’eau. Les feuilles de la clématite ont blanchi et fané en deux heures. Asperges = poison pour les autres plantes ?
Belot MASSON
Je le teste actuellement sur les plantes d’intérieur. Avez-vous des conseils pour conserver cet engrais ( durée de conservation)?
Basset
Apres la cuisson de mes pâtes j j’ai récupéré l eau chaude et laissé refroidir plus d une heure le liquide était un peu épais.
Comment le liquéfier après pour l arrosage?sachant que l’eau doit être froid pour pouvoir arroser
Le Duc A
Bonjour, dans le cadre d’un projet scolaire nous aimerions connaitre de l’auteur de cet article.
merci