Wie gießt man Basilikum?
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Wer hat nicht schon einmal einen schönen Topf mit buschigem Basilikum im Supermarkt gekauft, nur um ihn drei Tage später in der Küche welken und schwarz werden zu sehen?
Basilikum ( Ocimum basilicum ) ist eine Diva. Es hasst Durst, aber noch mehr hasst es, mit den Füßen im Wasser zu stehen. Es liebt die Sonne, verbrennt aber hinter Glas.
Wie hält man seine „Königskraut“-Pflanze länger als zwei Wochen am Leben und bereitet perfektes hausgemachtes Pesto zu? Es kommt alles auf die richtige Bewässerung an.
1. Sämlinge wässern: Die schonende Methode
Basilikum lässt sich leicht aussäen (im Mai oder ganzjährig im Haus). Seine Samen sind jedoch winzig und zerbrechlich.
Der fatale Fehler: Gießen mit einer Flasche oder einem Glas Wasser. Der Wasserstrahl ist zu stark, er spült die Samen weg und ertränkt den Keimling.
Die Lösung: Solange die Pflanze noch keine vier echten Blätter hat, verwenden Sie nur eine Sprühflasche . Der Sprühnebel befeuchtet die Erde, ohne sie zu verdichten.
Das unverzichtbare Werkzeug zum Aussäen von Samen
Damit Ihr Basilikum keimt, muss die Erde gleichmäßig feucht, aber niemals nass sein. Unser Sprühgerät erzeugt den perfekten Nebel.
- ☁️ Mikrofeiner Nebel: Verdrängt die Samen nicht.
- 💎 Langlebiges Messing: Ein professioneller Mechanismus, der jahrelang hält.
2. Eine ausgewachsene Pflanze gießen: Die goldene Regel
Sobald Ihre Basilikumpflanze größer ist, ändern sich die Regeln. Sie benötigt viel Wasser, aber es gibt einen Haken.
Die Blätter dürfen nicht nass werden!
Im Gegensatz zu tropischen Pflanzen verträgt Basilikum keine Nässe auf den Blättern (besonders abends). Dadurch werden Mehltau und Grauschimmel begünstigt. Wenn die Blätter schwarz werden, liegt das oft an stehendem Wasser.
Wie gießt man, ohne zu nass zu werden?
Hier wird es knifflig: Basilikum ist eine sehr dichte Pflanze. Es ist schwierig, durch das Laub hindurch den Boden zu erreichen.
Geh unter das Laubwerk
Um Ihren Basilikum schonend zu gießen, geben Sie das Wasser direkt auf die Erde. Unsere Gießkanne mit ihrem feinen Ausguss gleitet mühelos zwischen die Stängel, ohne ein einziges Blatt zu berühren.
- 🎯 Chirurgische Präzision: Ziele auf die Wurzel, nicht auf das Blatt.
- ✨ Kupferbeschichteter Edelstahl: Hygienisch und perfekt für die Küche.
3. Der Gärtnertipp: Die Glocke
Wenn Sie Ihr Basilikum im Freien oder auf einem Balkon anbauen, ist es anfällig für Kälte (sobald die Temperatur unter 10°C fällt) und Insekten.
Die Lösung? Ein Mini-Gewächshaus bauen. Indem Sie Ihre Pflanze mit einer Gartenglocke abdecken, halten Sie die Luftfeuchtigkeit konstant (wodurch Sie weniger gießen müssen) und schützen sie vor Zugluft, die sie gar nicht mag.
4. Wie oft sollte ich gießen?
Basilikum ist chronisch durstig:
- Im Sommer: Täglich, wenn der Topf klein ist und der Sonne ausgesetzt ist.
- In Innenräumen: Alle 2-3 Tage. Die Erde muss feucht bleiben.
SOS Basilisk: Die verräterischen Anzeichen
- Schlapp herabhängende Blätter: Die Pflanze ist sehr durstig! Gießen Sie sie sofort, in einer Stunde erholt sie sich.
- Gelbe oder schwarze Blätter am Wurzelansatz: Zu viel Wasser! Die Wurzeln faulen. Gießen Sie sofort nicht mehr, schneiden Sie die abgestorbenen Pflanzenteile ab und lassen Sie die Pflanze trocknen.
Bereitet euer Pesto vor!
Basilikum ist gar nicht so schwierig, wenn man erst einmal verstanden hat, wie man ihn pflegt: viel Licht, regelmäßiges Gießen, aber niemals auf die Blätter.
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